måndag 23 augusti 2010

Sås till det Grillade köttet....


Vad gör man om man glömt köpa hem ingredienser till såsen. Jo vi tar en promenad i "min" skog. Jag och Icy gick en liten runda i skogen med husse klippte gräset. Och vips så hade vi härliga kantareller till det grillade köttet. Vi gjorden den extra krämig med bara vispgrädde, lite köttfond och kryddor. Visst har vi det bra att bara kunna gå ut i skog och mark och hämta lite ingredienser till middagen. Ja vi såg rådjur också. Visst är det bockjakt men den stackarn fick allt springa iväg, Icy blänger lite på dem men springer aldrig efter. Det blev en saftig biff istället.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar